“马蹄”高校实践队下沉闸坡促振兴

2023-08-06 09:05:10来源:新快报

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用好盐碱地,产好珍珠马蹄,打好预制菜品牌

盐碱地是阻碍闸坡这个环海镇农业生产的一大难题;珍珠马蹄是闸坡镇独有的特色农产品;预制菜生产是推动闸坡产业全链条发展的新探索……近日,阳江市海陵区闸坡镇迎来重要帮手——广东工业大学经济学院在与闸坡镇党委党建共建中,派出三支乡村振兴实践队,聚焦“百千万工程”,推动学院教授、学生等人才资源下沉闸坡,耕好闸坡“试验田”,探索乡村振兴新路子,助力闸坡镇乡村振兴高质量发展。

新快报记者了解到,其中“利涉闸坡种植耕地,治碱助推乡村振兴开拓者”“研发珍珠马蹄机械化采收和削皮技术”两个项目已获省级重点立项。三支乡村振兴实践队被授予广东青年大学生“百千万工程”突击队称号。

取样检测盐碱地:

建议“农文旅”融合探路

根据安排,“利涉大川 治碱兴农”乡村振兴实践队(简称“治碱兴农实践队”)负责到闸坡镇开展盐碱地治理调研,破解闸坡镇撂荒盐碱地种植难题,探寻乡村农业新契机。

闸坡镇位于著名旅游海岛海陵岛内,四面环海,物产丰饶,但岛内农田盐碱问题突出。

在闸坡镇白蒲村,治碱兴农实践队了解到,部分盐碱化程度较轻的土地已经实现了复种,但是距离海洋较近处仍然有一大部分撂荒盐碱地存在。“这些荒地应该发挥出应有的价值来,希望你们帮助我们解决盐碱地的种植问题。”闸坡镇白蒲村党总支副书记梁秀硕向队员们满怀希望地说。

治碱兴农实践队调研发现,白蒲村农户尝试过盐碱地上种植普通水稻、木薯、西瓜等多种农作物,但都因为土地盐碱化程度较高、海水浸田烂根的问题,产量低下、收益较差。部分经过排水处理治理的盐碱地上种有珍珠马蹄,也因为缺乏营养、气候影响与病虫害等问题,疾病多发、产量有限。

北洋村存在类似问题,盐碱地周围残留有海水漫灌带来的大量沙砾,已经开垦的土地上被白色的盐碱结晶物覆盖,极少数扎根在盐碱地上的作物已经枯黄。

在平兰村,由于田地与大块红树林湿地相连,主要土壤为滨海盐土亚类和潮土化盐土,属于湿地土壤,以“湿地晒干、有机回填”方式恰恰破坏了平兰村的湿地生态。该村受到560亩盐碱地种植困扰。

治碱兴农实践队研究发现,白蒲村、北洋村和平兰村三个村都采用了土地流转的形式,将大部分撂荒盐碱地流转给企业,由企业对盐碱地通过集中统一治理,进行规模化机械化种植。但从收成上看,企业的集中治理成效不及预期。治碱兴农实践队告诉新快报记者,这主要是因为不同村的盐碱地土质盐碱化程度具有差异,而土地治理方式没有科学适应当地地理环境所致。

新快报记者了解到,目前,治碱兴农实践队已取样检测,将进一步研究再生水稻以及如何降低盐碱度,结合完善田地排水系统工作,以“农文旅”融合发展模式探索“盐碱发展”广工样板。

把脉珍珠马蹄产业:

建议以自动化提质增效

海陵珍珠马蹄是闸坡镇独有的特色农产品,岛内种植超千亩,建成了海陵珍珠马蹄产业基地,并成功创建市级现代农业产业园,形成成熟的“产-供-销”产业链条,但存在明显的发展短板。

近日,“乡旅逐梦”乡村振兴实践队(简称“乡旅逐梦实践队”)联合闸坡镇党委,来到闸坡镇田中宝蔬菜种植农业合作社走访调研,在合作社负责人余振形的带领下,深入产业内部调研并到珍珠马蹄试验田进行实地考察,了解到珍珠马蹄产业链目前包括插秧、种植、打捞采收、清洗、包装、销售等十六道工序,并切身参与成熟马蹄的打捞采收作业。

乡旅逐梦实践队了解到,闸坡镇作为珍珠马蹄的主要产地,具有先天优势,目前珍珠马蹄销量大、销售范围广,珍珠马蹄产业具有光明的发展前景。但珍珠马蹄的整条生产链包括插秧养殖、打捞采收、清洗削皮等多道工序,皆需大量的人工劳动力辅助器械实施,其大部分采用半自动采收及半机械削皮技术,存在着实现全自动化难度高、回收率难以提升、成本高、效率低等问题。“如人工打捞马蹄耗时长、效率低、劳动力需求大,且运用冷链技术对珍珠马蹄进行全过程储藏,大大提高了采收成本。”乡旅逐梦实践队说,闸坡镇的珍珠马蹄产业亟需专业的技术支持。

乡旅逐梦实践队告诉新快报记者,下一步,将致力于珍珠马蹄机械化自动化的突破,打造“公司+合作社+基地+农户+商超+消费者”的新发展模式,推动海陵珍珠马蹄产业升级。同时,着力打造“农文旅”融合发展模式,挖掘产业新元素,借当地作为旅游胜地的游客吸引力扩大珍珠马蹄的知名度,并大力提倡“深度游”“沉浸式旅游”等游玩方式,为乡村振兴添砖加瓦。

调研预制菜产业:

建议打好“特色牌”

闸坡镇海洋资源丰富,同时拥有成熟的“种苗-养殖-采购-加工-销售”预制菜产业链。近日,“海底小纵队”乡村振兴实践队(简称“海底小纵队实践队”)先后参观了阳江市鸿运种苗繁育有限公司、永昊食品有限公司、红树林湿地生态养殖基地等预制菜产业链基地,深入了解水产品预制菜生产活动,包括原料采购、加工处理、调味调配、包装封装等各个环节。

“通过调研,我们了解到,对预制菜一定要严把质量关,必须坚持‘即收即加工’的模式,落实每个环节高精度加工,才能确保预制菜产品具有优质的口感和营养价值,适应市场发展。”海底小纵队实践队表示,下一步,将围绕海陵水产品预制菜产业园规划建设,持续助力闸坡镇水产品预制菜提升自主创新能力,不断探索深海网箱技术、冷链运输技术等,以技术赋能生产效率,助力海陵水产在预制菜产业路上走好“精准棋”,打好“特色牌”,念好“品牌经”。

■采写:新快报记者 曾贵真 通讯员 关千浩 黄书赞 郭宝茵 谢睿毅 彭宇

好了,关于高校实践队下沉闸坡促振兴就讲到这。


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