“飘飘”香飘飘第三季度实现盈利,冲泡与即饮业务占比优化

2022-10-31 13:05:30来源:新京报

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刚宣布涉足植物基市场的香飘飘迎来了三季报。财报显示,香飘飘第三季度营收为6.71亿元,净利润为5418.68万元,当季实现盈利,环比改善明显。在经历上半年业绩阵痛后,香飘飘第三季度业绩呈现回暖向好趋势,公司经营韧性凸显。

今年前三季度,香飘飘在冲泡板块与即饮板块均进行了重点布局,在冲泡板块,香飘飘聚焦奶茶大品类健康升级;在即饮板块,加大了渠道终端的产品陈列和冰冻化建设。纵观香飘飘前三季度整体表现,公司锚定“高质量、可持续、健康化发展”,在健康化战略的引领下,随着生态布局、产品推新、渠道深耕等变革落地,推动企业经营逐步迈入健康化轨道。

第三季度实现盈利

前三季度,香飘飘坚持“以终端动销为原则”,持续谨慎备货,并主动采取一系列变革措施。根据三季报,前三季度香飘飘实现营收15.3亿元。这一数据表明,在经历上半年业绩阵痛后,香飘飘第三季度业绩呈现回暖向好趋势,公司经营韧性凸显。

在经营回暖向好的背后,是香飘飘企业锚定“高质量、可持续、健康化”发展,在产品、渠道、营销三方面,主动采取变革的坚定决心。高质量发展,是从“量”的增长转向“质”的提升,是放下短期利益,强调长远发展。

香飘飘牛乳茶产品。  企业供图

具体来看,冲泡业务第三季度销售收入较去年同期有所下降,主要由于香飘飘坚持“以终端动销为原则”,主动推迟备货、出货节奏,以推动冲泡产品的业务节奏与终端动销需求更加匹配,这客观上带来短期业绩承压,但此举有效保障了终端货龄的新鲜和渠道库存的良性健康,也为冲泡业务的长期良性发展重新夯实基础。

作为香飘飘全力打造的第二增长曲线,即饮果汁茶业务抓住第三季度销售旺季,聚焦核心95城和重点10城,深耕学校、CVS(便利店)等原点渠道,持续推进渠道的精细化管理,并加大终端的夏季冰冻化陈列,渠道和品牌势能进一步释放。此外,今年以来推出的多款果汁茶新品也受到了市场认可,带动业绩稳健增长。

即饮业务发力

在持续提升渠道力、筑牢品牌护城河的同时,香飘飘即饮类产品创新的步伐也在加快。自2018年明确“冲泡+即饮”双轮驱动战略以来,香飘飘发力即饮板块。借助新品研发的“门径”管理体系,加之前端的市场调研和消费者口味偏好洞察,敏锐捕捉到健康化的消费趋势,逐步打磨出一套行之有效的产品推新方法论。报告显示,即饮果汁茶业务第三季度实现营收1.26亿元,同比增长24.8%,成为公司新的增长引擎。

终端精细化管理,辅以场景化的内容营销,有效带动了果汁茶Meco品牌势能释放。如刚刚过去的十一黄金周,Meco果汁茶在长沙文和友落地“Meco供销社”,让数以万计的消费者体验到“嗦虾+喝Meco”的双倍快乐,实现餐饮消费场景的外化教育,提高了原点人群的消费黏性,让Meco走进更多年轻人的世界。

此外,今年夏天香飘飘还加大了渠道终端的产品陈列和冰冻化建设,通过自采冰箱+购买冰冻化资源的方式,扩大渠道终端的冰冻化规模。叠加三季度高温推动饮用量与饮用频次增加,带动以果汁茶为代表的即饮板块销量增加。

香飘飘果汁茶产品。  企业供图 香飘飘果汁茶产品。  企业供图

针对即饮板块,延续了果汁茶“纯正果汁+原茶现萃”的定位,香飘飘上新了荔枝百香、芒果芭乐新口味,主打“三种水果一杯茶”。此外,在健康化大战略支撑下,香飘飘今年还发力植物基赛道,与全球燕麦奶领先品牌OTALY(噢麦力)达成战略合作,布局燕麦植物基奶茶赛道,进一步拓宽健康化品类的业务边界,为企业高质量发展提供动能。

有望实现全年目标

作为行业龙头,终端销售渠道也是香飘飘安身立命的资本。今年以来,香飘飘主动调整渠道策略,“以动销为原则”,谨慎备货,以确保渠道库存的良性健康。刚刚过去的三季度,香飘飘主动推迟冲泡产品的出货节奏,以求出货时间与终端动销需求更加匹配,在促使终端库存达到历史最低位的同时,也极大提升了终端库存的货龄新鲜度。

主动推迟出货、降低库存,虽然暂时使得公司前三季度业绩承压,但为渠道的长期健康发展重新奠定了基石。随着四季度冲泡业务旺季的到来,以及终端动销节奏的优化成效显现,预计冲泡业务将迎来业绩高峰,实现全年目标有望。

近年来,低成本、高转化的新营销成为品牌们“降本增效”首选。相比传统硬广投放,香飘飘近年来更注重近场式营销,聚焦消费场景外化传播和内容营销,旨在强化消费者的心智认同。

“食在文和友 嗦虾喝Meco”线下活动。  企业供图

香飘飘方面在今年9月回复机构调研时表示,固体冲泡奶茶作为公司的基本盘,业绩表现较为稳固,但季节性波动较为明显。为此,公司积极探索如何平缓业绩的季节性波动。2017年,香飘飘开始布局培养第二增长曲线——即饮业务板块,经过几年的探索和积累,即饮板块取得了一定进展。未来,香飘飘希望通过三到五年的努力,优化冲泡板块和即饮板块的占比,让“双轮驱动”战略的两个轮子转得越来越均衡。

文/王子扬

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