“食用菌”新华职教丨顾昌华：把科研的种子播撒在学生心里

今天，很高兴为大家分享来自经济参考报的新华职教丨顾昌华：把科研的种子播撒在学生心里，如果您对新华职教丨顾昌华：把科研的种子播撒在学生心里感兴趣，请往下看。

她是农技科研工作者、省市科技特派员，先后获得贵州省优秀教师、国家“万人计划”教学名师、国家巾帼建功标兵等荣誉，入选全国教书育人楷模名单，荣获首届“铜仁杰出人才奖”“第七届黄炎培职业教育奖杰出教师奖”……她是贵州省铜仁职业技术学院教师顾昌华。

“这是绣球菌，这是白乳菇，这是羊肚菌……”在铜仁职业技术学院梵净山食药用菌标本馆里，顾昌华向记者介绍着其中陈列的200多种、500多瓶浸泡野生菌标本。2003年至今，她一直在铜仁职业技术学院从事花卉生产技术、农业微生物以及食用菌生产方面的教学、科研及技术推广工作。

“这里每一朵野生菌对我们来说都是宝贝！”有一次，顾昌华听老乡说在梵净山深处看到了野生桑黄菌，她就带着团队一行人在7月最闷热的时候，顶着35度的高温前往深山林野中辗转寻觅。最终，他们在一棵三百多年树龄的古桑树上发现了珍稀的野生桑黄菌。“发现新的菇、新的菌，让我比得到任何荣誉都要高兴。”

类似的“幸福时刻”还有很多。如今，顾昌华带领团队成功分离驯化了十多种野生绣球菌、灰树花、羊肚菌等菌株，选育优良菌种。目前，团队向农户提供平菇、香菇等优良菌种，产量能比常规品种提高10%以上。

顾昌华向记者介绍，新生刚入校，老师就会带着他们参观食用菌标本馆和食用菌大棚出菇情况。“我们要引导学生，让他们知道这些菇是怎么种出来的、怎么走向市场，也让他们亲眼看到食用菌技术给乡村带来的变化，激发他们的学习兴趣和责任感。”顾昌华说。

不仅如此，顾昌华还将课堂搬到了食用菌基地。“要培养学生的实践能力，让学生能够在实际工作中运用所学知识和技能。”

“食用菌装袋，要严格按照操作规范，一步也不能错！”实践课上，学生们听到最多的话，就是“科研容不得半点含糊”。

“现在接种不成功，只是一两块钱的材料浪费了。但如果将来他们成为农业技术指导员，在指导农民过程中出现了这样的问题，损失就大了！”顾昌华说。

有付出就有收获，她指导的学生在第八届、第九届中国国际“互联网＋”大学生创新创业大赛贵州省赛决赛中获得金奖。在今年举办的贵州食用菌栽培技术技能大赛上，顾昌华指导的选手在试管斜面培养基制作、无菌操作接种和组织分离、菌袋制作的竞赛项目中，获得省级食用菌栽培技术大赛一、二等奖的好成绩。

一线工作、扶贫的经历，令顾昌华格外看重产教融合的巨大空间。她认为，职业教育应与行业密切合作，了解当前和未来需求，并据此调整课程设置和教学内容，让学生毕业后更容易适应就业市场的变化。

自2013年起，顾昌华在青年教师和学生中组建“食用菌技术服务团队”，在她的带领下，这支队伍正在慢慢成长。

顾昌华说：“人尽其才，物尽其能，职业教育的春天来了，我们要培养高素质技术技能人才，为乡村振兴助力。”

好了，关于新华职教丨顾昌华：把科研的种子播撒在学生心里就讲到这。