挪威面包店得到了移动报告的味道

2021-08-28 12:46:16来源:

挪威面包店链贝克布伦正在使用移动和传感器技术来改变其内部流程。

大多数125岁的公司拥有许多传统产品和手工标记的公司都希望以数字化仔细踩踏,但Baker Brun看到它是一个不容错过的机会。

“我们必须对我们如何做出更聪明的事情感兴趣,所以只有自然地看待如何使用更多信息并更有效地使用[信息],”Baker Brun的业务开发商表示,“Torunn TotlandStangervåg说。

面包店的挑战是挪威运行了20个面包店和三种生产设施,正在进行日常任务,并远离笔和纸张。2017年4月,该公司启动了一个试点与挪威电信巨头巨头Telenor来使用其移动应用程序,康威尔来记录任务并加快报告。

Baker Brun已经运行了质量管理和商业智能软件,但收集数据严重依赖于手动任务。例如,在生产线上存在问题的情况下,面包店的工作人员拍摄了有缺陷的产品的图片,填写某人进入质量管理系统的管理的形式和电子邮件。整个过程很快就会移动到移动应用程序,以改善对数据的访问,并减少报告上的时间。“

“[目标是]使报告非常容易。我们得到的报道越多,我们就越有机会做出正确的更正,并更早地做到这一点,“斯坦德维特省说。

面包店计划将传感器安装到300冰箱和冰柜室,将其与应用程序连接,以自动监控存储温度并接收任何波动的警报。以前,手动检查温度并记录,这意味着每天600个检查。

目前,移动应用程序会收集云中的数据,Baker Brun期望Telenor在夏季后来可以随时与其核心IT系统集成。现在的重点是在一个部门的应用程序的功能上收集反馈,并在所有公司位置进行更广泛的实施之前进行更改。

Stangervåg相信最大的挑战将采用,并阻止其280名员工恢复旧的方式。

“这是一种冒险人们认为这是他们必须使用的最重要的新事物。我们必须专注于如何尽可能简单地使其能够变得简单,“Stangervåg说。“我们的想法是尝试使所有不同的系统一起工作,所以我们的人民可以使用他们的手机或商店平板电脑轻松访问我们所有的系统。”


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